高考在即，为确保高考期间各考点食堂的食品安全，从6月3日起，平山县市场监督管理局专业技术人员提前进驻各考点，全力保障高考期间广大考生和考务人员的饮食安全。

平山县市场监督管理局成立了高考期间食品安全保障工作领导小组，安排食品安全保障人员全程驻点工作，保障时间为6月3日—8日。要求所有驻点人员对考点食堂进行全面监督保障，从食品原材料采购到加工实行全过程监督，确保食品及原料进货、制作加工、备餐、留样、餐具清洗消毒、食堂加工区保洁等各个环节安全无隐患。食品安全保障人员还将对食品原材料和加工成品进行快速检测。

高考期间，平山县市场监督管理局加强应急值守，实行24小时值班制度，全面做好高考期间食品安全保障的信息畅通和应急处置工作。该局领导还将对考点食堂进行重点巡查。